夏天,红毛丹这种热带水果再次出现在超市和水果摊上,许多人喜欢购买食用,它口感鲜美,营养丰富。那么,宝宝能吃红毛丹吗?

宝宝可以吃红毛丹吗?红毛丹的正确吃法,快学起来!

宝宝可以吃红毛丹,红毛丹含有丰富的营养成分,对宝宝的健康大有裨益。然而,宝宝吃红毛丹要适量,因为红毛丹吃多容易上火。红毛丹属于热带水果,性温热,长期或常吃红毛丹的人,阴虚火旺的体质容易上火。

红毛丹的正确吃法有以下几种:1、鲜食。红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。吃红毛丹时,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了。但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。2、茶饮。把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

红毛丹的食用指南如下:1、选购保存。红毛丹在每年的6-8月为果实成熟采摘季节,因其外形像“头发结的果子”,所以中文直译是“毛荔枝”。由于红毛丹在我国只有海南少数分布,主要依赖进口,储存运输的周期长,而本身的保鲜能力又较差。2、选购技巧。红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时,要选择外表美观,皮色鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。以表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑选软刺细长新鲜,果体外表无黑斑,果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。3、贮存。红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。