婴儿眼睛发育的食物：助力宝宝健康成长

妈妈们常常会采用各种方法来保证婴幼儿的生长发育。这些方法是否有效呢？根据中国首个0-3岁婴幼儿学能专家顾问团的权威专家，这些方法都有一定的科学依据。

顾问团的成员、青岛大学医学院医学营养学研究所副所长汪之顼教授认为，每个妈妈的方法都有一定道理。例如，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，对促进婴幼儿的视觉发展具有十分重要的作用。现代营养学也认为，清肝明目的枸杞含有丰富的胡萝卜素、叶黄素等，尤其是叶黄素，它作为一种可帮助眼睛健康的重要抗氧化剂，有助于保护婴幼儿的视网膜免受蓝光影响，还能消灭光线引起的有害自由基。

此外，橘子富含维生素C，可以帮助避免视网膜遭受紫外线损伤，更能促进胶原蛋白形成，增加眼睛内细小血管的韧性，帮助增进眼球健康。

然而，我们也不能只关注个别营养素。过量补充的结果容易导致营养失衡。例如，如果给宝宝吃过多的胡萝卜，或者饮用过多的胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，可能会引起胡萝卜血症。对眼睛有益的营养素维生素A、DHA和AA、牛磺酸、叶黄素等，大多存在于鱼类食物和各种绿色和红黄色蔬果中。

妈妈在给宝宝安排食物时，要注意食物的多样性，才能有助于婴幼儿眼睛发育。